本单元可供选择的学习情景素材：
用石灰石或贝壳烧制石灰
中国古代的"湿法炼铜"
用碱液处理树叶制成"叶脉书签"
酸、碱性废水的处理
(三)质量守恒定律
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标 准 |
活动与探究建议 |
| 1. 认识质量守恒定律，能说明常见化学反应中的质量关系。2. 能正确书写简单的化学反应方程式，并进行简单的计算。3. 认识定量研究对于化学科学发展的重大作用。 | ① 实验探究化学反应中的质量关系。② 用微粒的观点对质量守恒定律作出解释。 |
本单元可供选择的学习情景素材：
质量守恒定律的发现
五、化学与社会发展
化学科学的发展，增进了人类对自然的认识，促进了社会的进步。但某些化学现象可能影响人类的生活和社会的可持续发展，因而帮助学生正确认识化学与社会发展的关系是十分重要的。
本主题主要内容包括与化学密切联系的材料、能源、健康、环境等，使学生知道自然资源并不是"取之不尽，用之不竭"的；认识人类要合理地开发和利用资源，树立保护环境、与自然和谐相处的意识，保证社会的可持续发展。
在教学中，要注意用大量具体的真实事件引导学生体会化学与社会发展的关系，认识学习化学的重要性。
(一)化学与能源和资源的利用
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标 准 |
活动与探究建议 |
| 1.认识燃料完全燃烧的重要性，了解使用氢气、天然气（或沼气）、石油液化气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响，懂得选择对环境污染较小的燃料。2.认识燃烧、缓慢氧化和爆炸的条件及防火灭火、防范爆炸的措施。3.理解水对生命活动的重大意义，认识水是宝贵的自然资源，形成保护水资源和节约用水的意识。4.知道化石燃料（煤、石油、天然气）是人类社会重要的自然资源，了解海洋中蕴藏着丰富的资源。5.知道石油是由沸点不同的有机物组成的混合物，了解石油液化气、汽油、煤油等都是石油加工的产物。6.了解我国能源与资源短缺的国情，认识资源综合利用和新能源开发的重要意义。 |
① 观察某些燃料完全燃烧和不完全燃烧的现象。② 燃烧条件的实验探究。③ 讨论：在氢气、甲烷（天然气、沼气）、煤气、酒精、汽油和柴油中，你认为哪一种燃料最理想？④ 交流并解释日常生活中常见的燃烧、缓慢氧化和爆炸等现象。⑤ 比较原油常见馏分的某些物理性质及其燃烧的情况。⑥ 调查当地燃料的来源和使用情况，提出合理使用燃料的建议。⑦ 讨论工业上用"蒸馏法"淡化海水的可行性。 |
本单元可供选择的学习情景素材：
不同材料引起的火灾与自救
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标 准 |
活动与探究建议 |
| 1. 知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用。2.了解使用合成材料对人和环境 的影响。3.认识新材料的开发与社会发展的密切关系。 | ① 用简单的实验方法区分棉纤维、羊毛纤维和合成纤维（如腈纶）织成的布料。② 写调查报告："我家里的合成材料制品"。③ 查阅并交流有关复合材料和合成材料应用的资料。④ 调查"白色污染"形成的原因，提出消除这类污染的建议。 |
本单元可供选择的学习情景素材：
从石器、瓷器、青铜器、铁器到高分子合成材料
塑料的回收、再生与降解
纳米材料
导电塑料
(三)化学物质与健康
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标 准 |
活动与探究建议 |
| 1. 了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。2.了解对生命活动具有重要意义的有机物（如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等）。3.知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）有损人体健康，认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害。4.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。 | ① 收集有关微量元素、维生素与人体健康关系的资料并了解人如何摄取这些物质。② 收集化学物质引起毒害 （如吸入有害气体、误食有毒物质、家居装修材料释放物的污染等）的资料，提出防止这些危害的建议。③ 观看录像，了解一氧化碳、尼古丁等物质的危害。④ 观看防毒、禁毒展览或影像资料。⑤ 辩论：化学制品对人类的健康有益还是有害？ |